О требованиях санитарного законодательства к предприятиям торговли, объектам общественного питания, расположенным в жилых зданиях
В адрес Межрегионального управления № 59 ФМБА России
(далее Управление) регулярно поступают обращения от граждан на ухудшение
условий проживания в многоквартирных домах, вызванных нарушением субъектами
предпринимательской деятельности требований санитарного законодательства к
размещению объектов.
Законодательством предусмотрена возможность размещения
торговых объектов и объектов общественного питания в нежилых помещениях жилых
зданий. Однако при этом не должны ухудшаться условия проживания и отдыха людей.
При организации деятельности продовольственных
магазинов, объектов общественного питания в жилых домах, необходимо учитывать
требования:
- Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- СанПиНа 2.1.2.2645-10
"Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых
зданиях и помещениях";
- СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и
пищевых продуктов»;
- СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности
в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Предпринимателям при
строительстве, покупке, реконструкции объектов, переоформлении жилых помещений
в нежилые, необходимо предварительно оценить возможность осуществлять ту или
иную деятельность в условиях жилой застройки не нарушая установленных
требований.
В целях предупреждения нарушений со стороны
предпринимателей при размещении объектов в жилых домах Управление разъясняет:
В жилых зданиях, помещениях встроенных,
встроенно-пристроенных к жилым зданиям, не
допускается размещать:
- промышленные производства;
-
специализированные рыбные и овощные магазины;
- магазины,
площадью более 1000 м2.
В организациях
торговли, расположенных в жилых зданиях не
допускается оборудовать машинные отделения, холодильные камеры,
грузоподъемники непосредственно под (рядом с) жилыми помещениями;
В нежилых помещениях жилых зданий (кроме общежитий) допускается размещать организаций общественного
питания общей площадью не более 70 м2 с числом посадочных мест не
более 50.
При
осуществлении деятельности организации не
должны ухудшать условия проживания, отдыха людей в жилых зданиях.
В помещениях общественного назначения, предприятиях
торговли и общепита встроенных в жилые здания, должны:
- соблюдаться гигиенические нормативы по шуму,
инфразвуку, вибрации, электромагнитным полям.
- иметься входы, изолированные от жилой части здания.
- располагаться стоянки автотранспорта персонала за
пределами придомовой территории.
Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со
стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается.
Загрузку следует
выполнять: с торцов жилых зданий, не имеющих окон; из подземных тоннелей
или закрытых дебаркадеров; со стороны магистралей.
Загрузочные помещения допускается не устраивать при площади встроенных общественных
помещений до 150 м.
В организациях торговли и общественного питания,
размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, сети бытовой и производственной
канализации не объединяются с
хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий.
Вентиляция объектов, размещенных в жилых зданиях,
должна быть автономной. Допускается
присоединять к общей вытяжной системе жилого здания вытяжную вентиляцию общественных
помещений, не имеющих вредных выбросов.
Шахты вытяжной вентиляции должны выступать над коньком
крыши или плоской кровли на высоту не менее 1 м.
В соответствии с
требованиями ст. 39. Федерального закона №52 от 30.03.99 года «О
санитарно-эпидемиологическом благополучии» соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан,
индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.
За нарушения санитарных правил и норм предусмотрена
административная ответственность в соответствии со ст. 6.4 КоАП РФ в виде:
административного
штрафа в размере:
- на граждан - от пятисот до одной тысячи рублей;
- на должностных лиц - от одной тысячи до двух тысяч
рублей;
- на индивидуальных предпринимателей - от одной тысячи
до двух тысяч рублей;
- на юридических лиц от десяти тысяч до двадцати тысяч
рублей.
либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток для ИП и юридических лиц.