ФМБА РОССИИ

         

 

Бруцеллёз - инфекционно-аллергическое заболевание с фекально-оральным механизмом передачи возбудителя. Протекает с преимущественным поражением опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой, нервной и половой систем с высокой потенциальной возможностью перехода в хроническую  форму.     Возбудитель – различного вида микроорганизмы  рода  Brucella.  Бруцеллы достаточно устойчивы во внешней среде. В воде сохраняются свыше 2 мес, в сыром мясе - 3 мес, в засоленном - до 30 дней. Бруцеллы погибают при нагревании до 60 °С через 30 мин, при кипячении - моментально.   

 

Основной источник и резервуар инфекции – главным образом, сельскохозяйственные животные разных видов, прежде всего  овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи. Больной человек не опасен для окружающих.

 

Механизм передачи возбудителя разнообразный, чаще всего фекально-оральный; также возможны контактно-бытовой (при попадании возбудителя на повреждённые кожные покровы и слизистые оболочки) и аэрогенный механизмы передачи. Наибольшую опасность представляют сырые молочные продукты (молоко, брынза, сыр, кумыс и др.), мясо и сырьё от коз и овец, больных бруцеллёзом. Мясо представляет значительно меньшую эпидемиологическую опасность, так как оно, как правило, употребляется после термической обработки. Однако в ряде случаев при недостаточной термической обработке (национальные особенности приготовления пищи - строганина, шашлык с кровью, сырой фарш и др.) мясо и мясные продукты могут явиться причиной заражения бруцеллёзом.

 

Инкубационный период при заражении бруцеллами козье-овечьего вида составляет 1-6 недель, коровьего – несколько месяцев.

 

Основные клинические признаки. Болезнь начинается постепенно, иногда остро. Отмечается выраженная лихорадка (до 39-40⁰ С), длящаяся 3-7 дней и более. Характерны боли в мышцах, костях, суставах. На высоте лихорадки наблюдаются возбуждение, бессонница, проливные поты. Вне обострения сохраняются мышечная слабость, адинамия, тянущие боли в конечностях. Через 6 мес. болезнь переходит в хроническую активную форму с периодическими очаговыми поражениями различных органов и систем.

 

Профилактические мероприятия направлены прежде всего на ликвидацию бруцеллеза среди сельскохозяйственных животных. Важное значение имеет обеззараживание сырья и продуктов животноводства: кипячение и пастеризация молока. Особого внимания требуют помещения, где содержится скот: обеззараживание помещений после вывоза навоза  или удаления абортированных плодов.

 

Межрегиональное управление № 21 ФМБА России рекомендует воздержаться от покупки молока и молочных продуктов, а также мяса коз на рынках Московской области, а также не покупать эти продукты у частных лиц.

 

 

Начальник отдела эпидемиологического отдела Межрегионального управления № 21 ФМБА России

О.К. Смельцова